科技推动农旅融合 蔬菜种植玩出新花样

北京“京津冀蔬菜科技小院”温室(wēnshì)东西向五彩农旅融合种植(zhòngzhí)，为游客带来新体验。 “妈妈，这里的生菜居然有奶(yǒunǎi)香味！”周末在(zài)北京房山韩村河正道健康产业蔬菜基地里，一些来此采摘的小朋友总能发现惊喜。眼下，这里可供采摘品类十余种，园内不仅有绿色的蔬菜，还有各种儿童娱乐设施(shèshī)，让孩子体验采摘乐趣(lèqù)的同时，也在自然课堂里探索知识。 今年5月20日，“京津冀(jīngjīnjì)蔬菜科技小院”正式在韩村河正道健康产业蔬菜基地挂牌，这是继去年9月天津武清黄花店镇(diànzhèn)“京津冀蔬菜科技小院”挂牌运行后，北京市农林科学院沽源优质(yōuzhì)蔬菜专家工作站联合中国农业大学等相关单位在京津冀地区(dìqū)建设的第三家科技小院。 三家科技小院缘起于北京市(běijīngshì)农林科学院对河北沽源的农业科技帮扶。 作为京北重要的(de)绿色农产品和夏季蔬菜(shūcài)生产基地，沽源县拥有架豆、西蓝花、马铃薯三个“中国特产之乡”称号，种植蔬菜达20多个种类(zhǒnglèi)、20多万亩，是北京市重要的“菜篮子”。较冷凉的气候为蔬菜生产提供了(le)良好的自然条件，但是，当地蔬菜生产水资源短缺、产品销售(chǎnpǐnxiāoshòu)价格低，存在诸多问题。此外，作为生态(shēngtài)涵养区和水源保护地，农业严重依赖水肥，面临着很大的环境压力。 为保障(bǎozhàng)更多高品质蔬菜直供北京餐桌，2018年9月(yuè)，由北京市农林科学院联合相关各方共同(gòngtóng)建设的“沽源优质蔬菜专家工作站”挂牌，旨在(zhǐzài)提升沽源蔬菜产业竞争力，保障环京地区集约化种植业健康发展。 “此后几年，针对沽源(gūyuán)气候特点和种植水平，专家工作站主要(zhǔyào)推广了水肥高效利用、病虫害生物防治和轻简化栽培等多项核心技术。”沽源优质蔬菜专家工作站的负责人、北京市农林科学院资环所研究员杨俊刚告诉记者，专家工作站还为沽源培养了一批带不走的农业技术员，对当地(dāngdì)农民进行不间断(bùjiànduàn)的培训(péixùn)，使优质蔬菜种植面积不断扩大。 去年5月(yuè)11日，“沽源蔬菜科技(kējì)小院”正式挂牌。“沽源蔬菜科技小院挂牌运行后，中国农大研究生入驻、各方专家力量进一步加强，当地支持力度进一步扩大，技术创新和(hé)培训创新不断深入，为破解(pòjiě)‘三农’难题、推动产业转型升级注入新动能。”杨俊刚介绍，去年9月，在天津(tiānjīn)农业服务中心的大力推动下，天津首家以京津冀蔬菜科技小院命名的小院在武清黄花(huánghuā)店镇正式诞生。 “京津冀蔬菜科技小院”在北京韩村河村挂牌当天，京津冀三地专家召开了(le)绿色种植专题(zhuāntí)研讨会。驻小院的研究生李天铸详细介绍(jièshào)了“温室东西向五彩农旅融合种植新模式”，让人耳目一新。 “该模式(móshì)通过红(hóng)、黄、紫、绿、白五彩蔬菜的色块化种植，构建‘生产区+体验区+科普区’复合(fùhé)空间，实现‘科技种植—景观营造—体验消费’一体化。”李天(lǐtiān)铸(zhù)介绍之后，与会专家围绕模式优化展开头脑风暴，结合各自(gèzì)领域的研究提出完善建议，为小院未来发展奠定了农旅融合发展的基础，同时为乡村产业振兴提供了“轻资产、高附加值、可持续”的创新路径。 “让研究生下沉到一线，让技术扎根到田间(tiánjiān)地头，创新推动文旅融合，是我们建设京津冀蔬菜科技小院的一大特色(tèsè)。”杨俊刚介绍，到目前为止，三地科技小院得到科研机构、大学、企业、当地政府等各方(gèfāng)的大力支持，共入驻(rùzhù)研究生4人，指导专家20余人，有力地推进了京津冀蔬菜科技小院的集群式发展(fāzhǎn)。 “三地同为蔬菜(shūcài)科技小院，但发展特色各有不同，差异化(chāyìhuà)发展为京津冀地区的(de)增收保供，尤其为首都蔬菜的多样化、错季、高质量供应提供了科技助力。”杨俊刚告诉记者，在北京房山，科技小院将助力蔬菜园区农业种植与景观(jǐngguān)生态、乡村旅游融合(rónghé)发展，带动园区年游客量达到1.5万人次。 在(zài)沽源，科技(kējì)小院推动规模化生菜种植全产业链发展，助力当地引入投资方，建成生菜从育苗到产后加工(jiāgōng)、订单收购产业链1条，年产值达到1千万元以上，为北京净菜供应作出较大贡献。 天津(tiānjīn)武清(wǔqīng)黄花店镇甄营村在蔬菜产业上有着得天独厚的优势，村内现有蔬菜设施棚室近3000亩，年产(niánchǎn)蔬菜高达4万吨，其中高品质鲜食西红柿70%、芹菜60%供应北京商超、市场。（记者(jìzhě) 丰家卫）